Салат из помидоров с аджикой
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 223 ккалкавказская
Ингредиенты
Помидоры250 г
Сметана3 столовые ложки
Зеленый базилик1 пуч.
Сушеная кинза (кориандр)20 г
Сольпо вкусу
Сухая аджика0.5 чайных ложек
Сыр сулугунипо вкусу
Приготовление
1
Сделайте надрезы на кожице помидоров и ошпарьте их кипятком, чтобы легко снять шкурку.
2
Нарежьте очищенные помидоры и сыр сулугуни крупными кусками.
3
Смешайте сметану, сушеную кинзу и мелко нарезанный свежий базилик, добавив соль по вкусу.
4
Заправьте помидоры приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
5
Украсьте готовый салат веточкой базилика перед подачей.