Грудка индейки, обжаренная на сковороде гриль
⏱ 50 мин🍽 2 порц.🔥 398 ккаламериканская
Ингредиенты
Филе грудки индейки500 г
Горчичное масло2 столовые ложки
Карри-порошок1.5 столовых ложек
Порошок чили0.5 чайных ложек
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте филе грудки индейки ломтиками толщиной примерно 2,5 см.
2
Поместите мясо в пакет, добавьте горчичное масло, морскую соль, карри и чили.
3
Завяжите пакет и хорошо промните, чтобы равномерно распределить специи.
4
Оставьте мариноваться на 30 минут.
5
Выложите ломтики на сухую раскалённую сковороду-гриль.
6
Обжарьте до золотистой корочки, затем переверните.
7
Через 2 минуты накройте крышкой и убавьте огонь.
8
Готовьте ещё 10 минут до полной готовности.