Яичная каша
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 264 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Помидоры1 шт
Майонез2 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте крупный помидор кубиками.
2
Разогрейте масло на сковороде на сильном огне.
3
Посолите помидоры (около 1 ч. л. соли) и выложите их в горячее масло.
4
Готовьте 1 минуту, затем перемешайте и снизьте огонь до среднего.
5
Когда помидоры превратятся в пюре, перемешайте их.
6
Добавьте яйца и быстро перемешайте, слегка увеличив огонь при необходимости.
7
Снимите с огня, когда яйца схватятся, и перемешайте.
8
Переложите кашу в тарелку, добавьте майонез и перемешайте.
9
При необходимости досолите и украсьте базиликом перед подачей.