Омлет с водкой
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 551 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Слабосоленый лосось100 г
Творожный сыр100 г
Сливочное масло10 г
Водка25 мл
Укроп5 г
Приготовление
1
Нарезать слабосолёного лосося тонкими ломтиками и мелко порубить укроп.
2
Взбить яйца вилкой, добавив несколько капель водки.
3
Растопить сливочное масло на сковороде, влить яичную смесь и готовить, помешивая лопаткой.
4
Когда омлет начнёт схватываться, выложить в центр творожный сыр и лосось, затем аккуратно завернуть края.
5
Посыпать укропом и готовить ещё около минуты до готовности.
6
Переложить омлет на тарелку.