Сырые шампиньоны с зеленым базиликом
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 191 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Шампиньоны500 г
Лимон0.25 шт
Оливковое масло50 мл
Чеснок3 зуб.
Зеленый базилик20 г
Кедровые орехи20 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте свежие шампиньоны тонкими ломтиками.
2
В миске соедините оливковое масло, сок четвертинки лимона, соль, черный перец, давленый чеснок и тонко нарезанный базилик.
3
Аккуратно перемешайте грибы с приготовленным соусом, чтобы они равномерно покрылись заправкой.
4
Посыпьте блюдо кедровыми орехами и сразу подавайте, желательно с охлажденным белым вином.