Тарталетки с сырной начинкой и икрой
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 555 ккалевропейская
Ингредиенты
Яичный желток1 г
Сливочный сыр1 г
Твердый сыр50 г
Оливкипо вкусу
Красная икра1 банка
Дрожжевое слоеное тесто500 г
Приготовление
1
Разморозьте слоеное тесто, присыпьте мукой и раскатайте.
2
Вырежьте круглые заготовки для тарталеток с помощью формочки.
3
Слегка прижмите края одной стороны пальцами, чтобы тесто не поднялось слишком сильно при выпечке.
4
Выложите заготовки на смазанный противень и смажьте взбитым яичным желтком.
5
Выпекайте при 190–200 градусах в течение 15–20 минут до золотистого цвета.
6
Полностью остудите готовые тарталетки.
7
Смешайте сливочный сыр с оливками, добавьте тертый твердый сыр и украсьте красной икрой.