Кабачки гриль с сыром фета и кедровыми орешками
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 342 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло2 столовые ложки
Кабачки3 шт
Лимонная цедра1 столовая ложка
Сыр фета100 г
Кедровые орехи3 столовые ложки
Красный перец чили1 шт
Свежая мята1 пуч.
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла.
2
Нарежьте кабачки тонкими ломтиками и обжарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны до готовности, затем отложите в тёплое место.
3
Выложите готовые ломтики на тарелку, посыпьте лимонной цедрой, фетой, кедровыми орехами, красным перцем чили и свежей мятой.
4
Сбрызните блюдо оставшимся маслом и подавайте тёплыми или при комнатной температуре.