Повидло из яблок и слив

Разрежьте яблоки на дольки, удалите косточки из слив, положите фрукты в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой и варите до мягкости.

Не давая массе остыть, протрите её через сито, чтобы получить однородное пюре.

Добавьте в пюре сахар, хорошо перемешайте и варите на слабом огне, периодически помешивая, до нужной густоты (около 1,5 часов).

Горячее повидло разлейте по чистым сухим банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.