Йогуртовый суп с красным перцем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 299 ккалдругое
Ингредиенты
Йогурт1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Приправа «Вегетта»1 столовая ложка
Растительное масло0.5 стаканов
Молотый красный перец1 столовая ложка
Пшеничная мука2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте в кастрюле йогурт, муку, яйцо и приправу «Вегетта», затем залейте литром холодной воды и хорошо перемешайте.
2
Поставьте на средний огонь и непрерывно помешивайте, пока смесь не закипит. Снимите с плиты и дайте немного загустеть до консистенции сметаны.
3
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте молотый красный перец до ароматности.
4
Добавьте обжаренный перец в суп, аккуратно перемешайте и подавайте тёплым.