Крашеные яйца с мраморным узором

Достаньте яйца из холодильника заранее, чтобы они согрелись до комнатной температуры.

Измельчите луковую шелуху до кусочков размером 5–10 мм, используя ступку или блендер.

Нарежьте лист бумаги на мелкие произвольные кусочки.

Тщательно вымойте яйца щеткой и, не вытирая, обваляйте их в смеси шелухи и бумаги.

Отрежьте носок у капронового чулка и завяжите один конец узлом. Поместите в чулок по одному яйцу, разделяя их узлами, чтобы капрон плотно прилегал к поверхности и фиксировал шелуху с бумагой.

Поместите яйца в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Варите 10 минут, затем оставьте остывать полностью.

Достаньте яйца из чулка и аккуратно удалите шелуху и бумагу.

При желании разведите пищевой краситель в 100 мл холодной воды с добавлением ложки уксуса и окуните в раствор каждое яйцо на 2–3 минуты.

Выложите яйца на тарелки и протрите их полотенцем до сухости.

Смажьте яйца растительным маслом с помощью ватного тампона для придания блеска.

Подавайте готовые крашеные яйца.