Коулсло с заправкой из авокадо
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 165 ккаламериканская
Ингредиенты
Белокочанная капуста250 г
Помидоры1 шт
Кольраби50 г
Авокадо1 шт
Сметана1.5 столовых ложек
Лимон1 кусок
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте белокочанную капусту тонкой соломкой и переложите в большую миску.
2
Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, слегка посолите и добавьте к капусте.
3
Кольраби также нашинкуйте и смешайте с остальными овощами.
4
Авокадо нарежьте небольшими кусочками, переложите в отдельную миску, посолите и сбрызните лимонным соком.
5
Добавьте сметану и черный перец, затем хорошо разомните ингредиенты вилкой до состояния однородного соуса.
6
Соедините соус с овощной смесью, аккуратно перемешайте и сразу подавайте на стол.