Пирог с калифорнийским черносливом
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 438 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Маргарин60 г
Сметана200 г
Сахар4 столовые ложки
Крахмал1 столовая ложка
Чернослив без косточек200 г
Печенье200 г
Приготовление
1
Измельчите печенье в крошку, прокатав его скалкой в пакете.
2
Растопите маргарин, слегка остудите и добавьте яйцо.
3
Смешайте печенье с яично-маргариновой массой.
4
Выложите смесь в форму (при необходимости застелите фольгой) и утрамбуйте влажной рукой, формируя ровный корж.
5
Разрежьте чернослив на 3-4 части и распределите по коржу.
6
Взбейте сахар, яйцо, крахмал и сметану до однородности.
7
Залейте начинку полученной смесью.
8
Выпекайте в духовке при 250 градусах 15-20 минут.