Эквадорское севиче из тунца, лосося и дорадо
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 170 ккалазиатская
Ингредиенты
Тунец27 г
Лосось27 г
Дорада27 г
Красный лук10 г
Грейпфруты35 г
Цитрусово-соевый соус50 г
Киноа10 г
Приготовление
1
Сухую киноа обжарить на сковороде до лёгкого аромата.
2
Филе тунца, лосося и дорады нарезать кубиками.
3
Грейпфрут очистить от плёнок и разделить на мелкие сегменты.
4
Смешать рыбу, лук, грейпфрут и киноа, залить цитрусово-соевым соусом.
5
Дать блюду настояться 6-7 минут перед подачей.