Креветки в винном соусе
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 620 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Королевские креветки500 г
Лук1 головка
Свежие измельченные листья орегано3 столовые ложки
Сливочное масло3 столовые ложки
Белое сухое вино1 стак.
Лимон1 шт
Красный перец хлопьями0.25 чайных ложек
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук до мягкости.
2
Добавьте креветки, посолите и посыпьте хлопьями красного перца.
3
Влейте белое сухое вино и лимонный сок, добавьте орегано.
4
Увеличьте огонь и готовьте 2-3 минуты, пока соус не уменьшится в объёме примерно в три раза.
5
Подавайте горячими со свежим багетом.