Салат «Хэйхэ» с лапшой и свининой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 386 ккалазиатская
Ингредиенты
Свинина200 г
Капуста200 г
Морковь0.5 шт
Крахмальная лапша50 г
Чеснок2 зуб.
Красный стручковый перец0.5 шт
Соевое масло100 г
Кунжутное масло1 чайная ложка
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Огурцы1 шт
Приготовление
1
Залей крахмальную лапшу кипятком на 2 минуты, затем промой холодной водой.
2
Нарежь капусту, морковь и огурцы тонкими длинными полосками.
3
Мелко поруби чеснок и красный стручковый перец.
4
Добавь соль и сахар по вкусу.
5
Заправь салат смесью кунжутного и соевого масла.
6
Перемешай и посыпь приправой «Маласянь».
7
Нарежь свинину тонкими длинными полосками и обжарь на сильном огне до золотистой корочки с маслом.
8
Выложи жареную свинину поверх салата.