Французские блинчики (крепы)
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 179 ккалфранцузская
Ингредиенты
Вода120 мл
Цельное молоко120 мл
Пшеничная мука140 г
Куриное яйцо (крупное)2 шт
Морская сольщепот.
Приготовление
1
В блендере или миске смешать воду, молоко, муку и соль.
2
Отдельно взбить яйца и влить в общую смесь, тщательно перемешивая до гладкости.
3
Накрыть тесто плёнкой и охладить в холодильнике от 1 часа до суток.
4
Смазать антипригарную сковороду маслом и вылить тесто, жаря тонкие блинчики до готовности.