Салат из яйца и зеленого лука
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 573 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо (деревенское)8 шт
Сливочное масло200 г
Зеленый лук200 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сварите куриные яйца вкрутую, затем быстро остудите их в ледяной воде и очистите от скорлупы.
2
Натрите сливочное масло на мелкой терке и оставьте при комнатной температуре примерно на 20 минут, чтобы оно стало мягким.
3
Промойте свежий зеленый лук и мелко нашинкуйте его.
4
После полного остывания натрите яйца на крупной терке, соедините с размягченным маслом, луком и посолите по вкусу.
5
Разложите готовый салат по порциям примерно по 100 грамм и подавайте.