Блинчики с черникой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 408 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Разрыхлитель2 г
Соль0.5 чайных ложек
Сахар2 столовые ложки
Ванилин0.25 чайных ложек
Молоко300 мл
Сливочное масло2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Свежие ягодыпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, ванилин и разрыхлитель.
2
В отдельной миске соедините молоко, яйца и растопленное сливочное масло.
3
Постепенно введите мучную смесь в жидкие ингредиенты, постоянно помешивая, чтобы тесто стало гладким и однородным.
4
Разогрейте сковороду, смажьте её маслом и выложите половником тесто.
5
Посыпьте каждый блинчик свежей черникой и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
6
Подавайте блинчики тёплыми, при желании украсив шариком мороженого.