Острый соус из перца чили и томатов
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 72 ккалвосточная
Ингредиенты
Перец чили1 шт
Чеснок3 зуб.
Томатное пюре75 г
Ореганощепот.
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Наденьте перчатки, нарежьте перец чили кольцами, затем снимите перчатки и хорошо вымойте разделочную доску.
2
Нарежьте чеснок, добавьте его вместе с перцем в блендер. По желанию увеличьте количество чили для большей остроты.
3
Влейте оливковое масло, добавьте томатное пюре и орегано, затем измельчите всё до однородной массы.
4
Перелейте готовый соус в соусник. Подавайте с закусками, запечённым картофелем или кукурузными чипсами.