Курица с овощами в горшочке
⏱ 40 мин🍽 3 порц.🔥 477 ккалрусская
Ингредиенты
Курица500 г
Баклажаны2 шт
Помидоры1 шт
Зеленый перец2 шт
Молотый красный перецпо вкусу
Молотый душистый перецпо вкусу
Мелко рубленный чеснок2 зуб.
Сметана 15%-ная200 г
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте баклажаны, посолите их и оставьте на 20 минут, затем промойте и обсушите.
2
Обжарьте курицу, баклажаны, зеленый перец и помидоры до готовности.
3
Добавьте сметану, молотый красный и душистый перец, посолите и тушите 3-5 минут.
4
Переложите смесь в горшочек, добавьте мелко рубленный чеснок и запекайте 20-30 минут при 180 градусах.