Холодный клубничный суп с миндалем «Романтик»

Разделите клубнику на три части: 100 г для жидкой основы, 90 г для наполнителя и 10 г для украшения.

Измельчите 100 г клубники в блендере до однородного пюре.

Добавьте коричневый сахар в пюре и взбейте до полного растворения.

Перелейте сладкую клубничную основу в миску.

Нарежьте оставшиеся 90 г клубники и добавьте в миску.

Измельчите миндаль в мелкую крошку и посыпьте суп сверху.

Украсьте блюдо оставшимися ягодами.