Рулетики из цукини
⏱ 35 мин🍽 9 порц.🔥 82 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цукини2 шт
Сыр филадельфия250 г
Петрушкапо вкусу
Чеснок1 зуб.
Укроппо вкусу
Сольпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте цукини тонкими длинными полосками вдоль.
2
Посолите полоски, выложите на бумажное полотенце и оставьте на 10 минут, затем промокните лишнюю влагу.
3
Обжарьте цукини на оливковом масле до мягкости и снова обсушите на полотенце.
4
Смешайте мелко нарезанную петрушку, укроп, чеснок и сыр Филадельфия, приправьте солью и перцем.
5
Выложите начинку на край каждого ломтика цукини и сверните в рулетики.
6
Сбрызните готовые рулетики оливковым маслом перед подачей.