Быстрый пирог с клубникой и яблоком
⏱ 60 мин🍽 1 порц.русская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Манная крупа1 стак.
Сахар0.5 стаканов
Яблоко2 шт
Клубника400 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сливочное масло100 г
Ванилин1 щепот.
Корица1 чайная ложка
Крупная соль1 щепот.
Приготовление
1
Смешайте в миске просеянную муку, манку, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль.
2
Нарежьте клубнику кубиками, а яблоки натрите на крупной тёрке.
3
Смажьте форму маслом и распределите по дну треть сухой смеси.
4
Выложите слой яблок и посыпьте корицей.
5
Сверху добавьте ещё треть теста и распределите клубнику.
6
Завершите пирог оставшимся тестом, натерев сверху сливочное масло.
7
Выпекайте при 180°C около 45 минут, затем дайте пирогу остыть в форме.