Рисовый салат
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 407 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Длиннозерный рис100 г
Сладкий перец1 шт
Репчатый лук1 головка
Чеснок1 зуб.
Оливковое масло6 столовых ложек
Винный уксус3 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зелень1 пуч.
Оливки50 г
Приготовление
1
Отварите длиннозерный рис в подсоленной воде до готовности.
2
Нарежьте сладкий перец тонкой соломкой, предварительно удалив семена.
3
Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, винный уксус, измельчённый чеснок и лук, соль и чёрный перец.
4
Соедините остывший рис с перцем и полейте заправкой.
5
Подавайте салат, украсив его нарезанными оливками и свежей зеленью.