Морковь тушеная
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 175 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь1 кг
Пшеничная мука2 чайные ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите морковь и нарежьте её кружочками или дольками.
2
Поместите морковь в кастрюлю, залейте водой примерно наполовину, добавьте соль и 1 столовую ложку растительного масла.
3
Накройте крышкой и тушите на среднем огне 20–30 минут до мягкости.
4
Смешайте оставшееся растительное масло с пшеничной мукой до однородной массы.
5
Добавьте муку с маслом к моркови и продолжайте тушить ещё 5–10 минут, периодически помешивая.