Запечённые куриные бёдрышки
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 471 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные бедра1 кг
Оливковое масло5 столовых ложек
Приправа для курицыпо вкусу
Сольпо вкусу
Укроппо вкусу
Зеленый лукпо вкусу
Чеснок2 головки
Кетчуп1 стак.
Приготовление
1
Замаринуйте куриные бедра в воде с солью, специями и оливковым маслом минимум за 2 часа до запекания.
2
Смешайте кетчуп с измельчённым чесноком, укропом и зелёным луком, отложив половину соуса для финальной смазки.
3
Обсушите мясо и обильно натрите его солью, приправами и первой частью соуса.
4
Запекайте в конвекционной духовке при 180 градусах 40 минут без крышки; если конвекции нет, накройте фольгой или пакетом.
5
За 10 минут до конца готовки смажьте бёдрышки оставшимся соусом (в обычной духовке предварительно снимите фольгу).
6
Достаньте из духовки и подавайте горячими.