Ванильные пышки с сахарной пудрой
⏱ 50 мин🍽 10 порц.🔥 58 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сахар3.5 столовые ложки
Сольщепот.
Ванильщепот.
Сметана3 столовые ложки
Сода0.5 чайных ложек
Водка1 столовая ложка
Приготовление
1
Взбейте яйцо с сахаром, добавьте соль, ваниль, сметану, соду, гашенную водкой, и перемешайте до однородности.
2
Всыпьте муку частями и замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
3
Раскатайте тесто толщиной около 0,8 см и вырежьте заготовки формочкой для печенья.
4
Обжарьте пышки в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета, пока они не раздуются.
5
Достаньте готовые пышки, дайте стечь маслу и обильно посыпьте сахарной пудрой.