Сметанная шарлотка с яблоками и грецкими орехами
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 766 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.25 стаканов
Сахар1 стак.
Яичный желток4 шт
Молотая корица2 столовые ложки
Яблоко3 шт
Ванильный сахар1 г
Разрыхлитель10 г
Толченые грецкие орехи85 г
Фермерская сметана250 г
Приготовление
1
Взбейте сахар с яичными желтками до однородности.
2
Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, молотые грецкие орехи, корицу и сметану, тщательно перемешайте.
3
Постепенно всыпьте просеянную муку, аккуратно вмешивая до получения гладкого теста.
4
Смешайте тесто с мелко нарезанными яблоками.
5
Выпекайте в разогретой до 190°C духовке около 40–45 минут.