Трюфели «Картошка»
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 323 ккалрусская
Ингредиенты
Печенье350 г
Сливочное масло150 г
Сгущенное молоко3 столовые ложки
Грецкие орехи100 г
Какао6 столовых ложек
Ванильный сахар1 столовая ложка
Приготовление
1
Измельчите печенье в мелкую крошку.
2
Смешайте крошку с размягченным сливочным маслом и дайте массе немного настояться, чтобы масло впиталось.
3
Слегка поджарьте грецкие орехи, остудите, очистите от кожицы и крупно раздробите.
4
Добавьте к масляной печеночной массе сгущенное молоко и ванильный сахар, перемешайте и дайте настояться.
5
Вмешайте в тесто толченые грецкие орехи.
6
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте каждый в какао-порошке.
7
Уберите трюфели в морозильную камеру до подачи.