Скрэмбл с ветчиной и помидорами
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 482 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Ветчина100 г
Помидоры1 шт
Сливки100 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Топленое масло20 г
Приготовление
1
Нарежьте ветчину мелкими кубиками, а помидоры — мелко.
2
В глубокой миске смешайте 4 яйца, соль и черный перец.
3
Добавьте сливки и взбейте смесь венчиком до однородности.
4
Обжарьте ветчину на топленом масле на среднем огне.
5
Добавьте помидоры и готовьте еще 2 минуты.
6
Влейте яичную смесь в сковороду.
7
Когда яйца начнут схватываться, аккуратно перемешайте лопаткой до полной готовности.
8
Посыпьте блюдо тертым сыром и подавайте сразу.