Шоколадно-банановый кекс
⏱ 65 мин🍽 4 порц.🔥 743 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Сахар150 г
Куриное яйцо2 шт
Бананы2 шт
Шоколад125 г
Пшеничная мука225 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Приготовление
1
Разомните бананы вилкой до состояния пюре.
2
Взбейте сливочное масло с сахаром до светлой и пышной массы.
3
Добавьте по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая смесь.
4
Вмешайте банановое пюре и нарезанный шоколад.
5
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте.
6
Смажьте силиконовую форму маслом и переложите тесто.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистой корочки.
8
Остудите кекс и при желании посыпьте сахарной пудрой.