Летний пудинг с бисквитом и ягодами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 326 ккалфранцузская
Ингредиенты
Бисквит200 г
Замороженное пюре из красной смородины100 г
Замороженное пюре из черной смородины100 г
Малина100 г
Ежевика100 г
Голубика100 г
Сахар100 г
Желатин в пластинах2 шт
Приготовление
1
Смешайте все свежие ягоды в одной миске.
2
Введите в ягодную смесь заранее растворённый в воде желатин и хорошо перемешайте.
3
Выложите полученную массу в форму, предварительно выстланную бисквитом, слегка утрамбуйте, чтобы она распределилась равномерно.
4
Накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа, а для лучшей текстуры — на сутки.