Перловая каша с черносливом
⏱ 345 мин🍽 4 порц.🔥 434 ккалрусская
Ингредиенты
Перловая крупа200 г
Чернослив150 г
Сливочное масло100 г
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Переберите и промойте перловую крупу, замочите в холодной воде на 5 часов, затем слейте воду, промойте и обсушите.
2
Обжарьте крупу на сухой сковороде, залейте 3 стаканами горячей подсоленной воды и варите на слабом огне под крышкой до готовности.
3
Промойте чернослив, залейте горячей водой на 15 минут, затем нарежьте соломкой.
4
Приправьте готовую кашу сахаром и солью, разложите по тарелкам, полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте черносливом.