Курица летняя мятная
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 283 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе600 г
Свежая мята50 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 головка
Черные семена горчицы1 чайная ложка
Душистый перец горошком3 шт
Гвоздика3 шт
Сливки 10%-ные150 мл
Приготовление
1
Обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный чеснок до появления аромата.
2
Добавьте нарезанное кубиками куриное филе и обжаривайте на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
3
Влейте сливки, добавьте чёрные семена горчицы, душистый перец горошком, гвоздику и соль. Тушите на медленном огне 10 минут.
4
Вмешайте мелко нарезанную свежую мяту и готовьте ещё 10 минут до полной готовности курицы.