Рис с бужениной
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 500 ккалазиатская
Ингредиенты
Рис200 г
Буженина400 г
Лук1 шт
Изюмпо вкусу
Соевый соус100 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло1 столовая ложка
Яблоко1 шт
Приготовление
1
Отварите рис до готовности, чтобы получилось около трех чашек.
2
Нарежьте лук и чеснок небольшими кубиками.
3
Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до легкой золотистости и аромата.
4
Добавьте буженину, приправьте черным перцем и обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки.
5
Всыпьте изюм, перемешайте и готовьте на сильном огне.
6
Добавьте отварной рис и хорошо перемешайте.
7
Влейте соевый соус, перемешайте, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.
8
Добавьте нарезанное кубиками яблоко, перемешайте, выключите огонь и оставьте под крышкой еще на 5 минут.