Шоколад с орехами и сухофруктами
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 588 ккалдругое
Ингредиенты
Молочный шоколад400 г
Изюм30 г
Сушеные бананы20 г
Сушеная папайя20 г
Кокосовая стружка20 г
Пекан50 г
Лесные орехи50 г
Ром1 столовая ложка
Семечки подсолнуха15 г
Халва50 г
Молотый перец чилищепот.
Приготовление
1
Растопите молочный шоколад на водяной бане.
2
Обжарьте пекан, лесные орехи и подсолнечные семечки на сухой сковороде около двух минут.
3
Нарежьте изюм, сушеные бананы и папайю на мелкие кусочки.
4
Смешайте растопленный шоколад с орехами, сухофруктами, кокосовой стружкой, молотым перцем чили, крошкой халвы и, при желании, ложкой рома.
5
Выложите массу тонким слоем на застеленную пергаментом форму и уберите в холодильник на ночь.
6
После застывания разломите шоколадную плитку на кусочки.