Легкий салат из шпината с винегретом из маслин
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 171 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Красный винный уксус1.5 столовых ложек
Греческие маслины6 шт
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Свежие листья шпината6 стаканов
Красный лук0.5 головок
Огурцы0.5 шт
Приготовление
1
Нарежьте маслины мелкими кусочками и смешайте в миске с оливковым маслом, красным винным уксусом, солью и свежемолотым чёрным перцем.
2
Слегка порвите листья шпината и добавьте их в заправку.
3
Тонко нарежьте огурцы и красный лук, добавьте к остальным ингредиентам.
4
Аккуратно перемешайте салат и сразу подавайте.