Тыква с рисом, изюмом, курагой и яблоком запеченная в духовке
⏱ 90 мин🍽 12 порц.🔥 75 ккалрусская
Ингредиенты
Тыква700 г
Сливочное масло50 г
Яблоко200 г
Вода400 мл
Грецкие орехипо вкусу
Изюм50 г
Курага50 г
Медпо вкусу
Приготовление
1
Очистите тыкву, нарежьте мелкими кубиками и переложите в форму для запекания.
2
Промойте рис и добавьте его к тыкве.
3
Промойте изюм и выложите в форму.
4
Нарежьте курагу тонкой соломкой и добавьте к остальным ингредиентам.
5
Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками, выложив в форму.
6
Добавьте 400 мл воды, накройте форму фольгой или крышкой.
7
Запекайте в разогретой до 175 градусов духовке около 40 минут.
8
Подавайте горячим, тёплым или холодным, при желании посыпьте грецкими орехами и полейте мёдом.