Кукуруза в молоке
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 493 ккаламериканская
Ингредиенты
Свежая кукуруза4 шт
Молоко250 мл
Вода3 л
Сливочное масло80 г
Сахарпо вкусу
Крупная сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите кукурузу от шелка и рыльцев, при необходимости разрежьте крупные початки на части.
2
В кастрюле доведите до кипения воду, затем влейте молоко и добавьте 50 г сливочного масла.
3
При необходимости добавьте сахар, если кукуруза недостаточно сладкая, но не солите воду.
4
Положите кукурузу в кипящую молочную смесь и варите 15-20 минут до готовности.
5
Проверьте готовность, проткнув зерно зубочисткой.
6
Смешайте холодное сливочное масло с крупной солью в миске.
7
Горячую кукурузу сразу натрите маслом с солью и подавайте.