Рассыпчатый рис с бананами по-венесуэльски

Промой рис, залей одним стаканом воды, добавь соль и доведи до кипения на сильном огне.

Снизь огонь, сначала на средний, затем на слабый, и вари до полного испарения жидкости.

Закрой кастрюлю крышкой и томи рис на очень слабом огне еще 15 минут.

Очисти бананы, нарежь кружочками и обжарь в растопленном сливочном масле.

Добавь обжаренные бананы в рис и аккуратно перемешай.

После приготовления поправь соль и перец, разложи по тарелкам и посыпь свежей петрушкой.

Подавай горячим как гарнир к мясу или рыбе.