Тигровые креветки в кляре
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 658 ккалазиатская
Ингредиенты
Блинная мука250 г
Тигровые креветки500 г
Рафинированное масло150 мл
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разморозьте тигровых креветок, ошпарьте их кипятком и очистите от панцирей.
2
Посолите креветки по вкусу и переложите в отдельную ёмкость.
3
Приготовьте кляр из блинной муки, разводя её водой до консистенции жидкого теста.
4
Раскалите рафинированное масло во фритюре или глубокой сковороде.
5
Обмакните креветки в кляр и обжаривайте в кипящем масле до полной готовности.