Блины на кефире заварные
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 476 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир2 стакана
Пшеничная мука2 стакана
Куриное яйцо2 шт
Сода0.5 чайных ложек
Растительное масло3 столовые ложки
Кипяток1 стак.
Приготовление
1
Смешать муку, кефир и яйца, взбивая венчиком до однородности.
2
В стакан крутого кипятка добавить соду, быстро перемешать и влить в тесто, снова перемешать.
3
Дать тесту постоять 5 минут.
4
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
5
Выпекать блины на разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.