Кабачки с сыром
⏱ 50 мин🍽 1 порц.средиземноморская
Ингредиенты
Кабачки2 шт
Сольпо вкусу
Греческий йогурт180 г
Сыр мини-моцарелла25 шт
Копченая паприкащепот.
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Кабачки нарезать кольцами толщиной около 2 см, не очищая от кожуры.
2
В греческий йогурт добавить соль и выдавить зубчик чеснока, перемешать.
3
Кольца кабачков выложить на противень, приправить солью, перцем и копчёной паприкой.
4
Сверху на каждый кусочек кабачка выложить чесночный йогурт.
5
На каждый кусочек положить мини-моцареллу или нарезанные кубики обычного сыра.
6
Запекать в разогретой до 170°C духовке около 15 минут, пока сыр не расплавится.