Салат «Цезарь» с курицей гриль
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 778 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное филе2 шт
Соус «Цезарь»0.5 стаканов
Цельнозерновой хлеб2 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Чесночная соль1 чайная ложка
Салат ромен2 пучка
Сольпо вкусу
Тертый сыр пармезан30 г
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе кубиками, смешайте с четвертью стакана соуса «Цезарь», накройте и оставьте мариноваться минимум на час.
2
Кубики цельнозернового хлеба выложите на противень, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и перец, перемешайте и запекайте 10 минут до хруста, затем остудите.
3
Смажьте гриль маслом, нанижите маринованную курицу на шпажки и обжаривайте со всех сторон около 10 минут.
4
На блюдо выложите листья салата ромен, сверху разложите шпажки с курицей, посыпьте сухариками и тёртым пармезаном, при необходимости добавьте соль и перец.