Персиковый кекс
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 157 ккалфранцузская
Ингредиенты
Персики2 шт
Куриное яйцо2 шт
Молоко80 мл
Пшеничная мука150 г
Сахар30 г
Сольщепот.
Ванилинщепот.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Приготовление
1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Натрите персики на крупной тёрке вместе с кожицей.
3
В миске взбейте яйца с солью и ванилином.
4
Добавьте сахар и перемешайте.
5
Вмешайте персики и молоко.
6
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
7
Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180 градусах 45 минут.
8
Достаньте кекс из формы и посыпьте сахарной пудрой по желанию.