Сливочно-ванильная панна-котта
⏱ 600 мин🍽 9 порц.🔥 259 ккалитальянская
Ингредиенты
Молоко150 мл
Сливки 30%-ные500 г
Сахар150 г
Желатин в пластинах8 г
Ванильный стручокпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте молоко и сливки с сахаром на медленном огне, помешивая, пока не закипит.
2
Замочите желатин в холодной воде, затем отожмите лишнюю влагу.
3
Снимите смесь с огня и растворите в ней желатин.
4
Дайте массе немного остыть и разлейте по формам.
5
Охладите в холодильнике минимум 9 часов до полного застывания.