Жареный стейк из тунца
⏱ 10 мин🍽 3 порц.🔥 299 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе тунца500 г
Рафинированное оливковое масло2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Соевый соус2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте филе тунца на порционные стейки и промокните бумажными полотенцами.
2
В миске смешайте рафинированное оливковое масло, лимонный сок, соевый соус и молотый черный перец.
3
Обмажьте стейки полученной маринадной смесью со всех сторон.
4
Разогрейте гриль-сковороду на сильном огне, затем уменьшите до среднего.
5
Жарьте стейки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и розовой серединки.