Креветочный коктейль
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 133 ккалазиатская
Ингредиенты
Креветки20 шт
Кетчуп150 г
Тертый хрен1 столовая ложка
Лимон1 шт
Соевый соус1 столовая ложка
TABASCO®по вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите креветки от голов и пищеводов, но оставьте панцири для варки.
2
Отварите креветки в подсоленной кипящей воде около 1 минуты после повторного закипания.
3
Переложите креветки в ледяную воду, дайте им остыть, затем очистите от панцирей и обсушите на бумажных полотенцах.
4
Смешайте кетчуп, соевый соус, тёртый хрен, лимонный сок, черный перец и табаско до однородности.
5
Выложите креветки на тарелку, добавьте дольки лимона и подайте с приготовленным соусом.