Жареные шампиньоны по-деревенски
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 116 ккалрусская
Ингредиенты
Свежие шампиньоны400 г
Репчатый лук1 шт
Чеснок3 шт
Укроп1 пуч.
Соль1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите и крупно нарежьте свежие шампиньоны, мелко нашинкуйте репчатый лук и измельчите чеснок.
2
Разогрейте сковороду на сильном огне, выложите грибы и добавьте лук.
3
Влейте 2 ст. л. растительного масла, перемешайте и добавьте чеснок.
4
Убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте около 10 минут, периодически помешивая.
5
Переложите грибы на тарелку, посолите и украсьте свежим укропом (без стеблей) перед подачей.