Макароны с горошком и беконом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 566 ккалитальянская
Ингредиенты
Бекон100 г
Свежая мята5 веточек
Замороженный зеленый горошек100 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан100 г
Макароны300 г
Сметана1 столовая ложка
Молоко0.5 стаканов
Лимонный сокпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
2
Разогрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и обжарьте бекон до хрустящей корочки, приправив его чёрным перцем.
3
Нарежьте свежую мяту и добавьте её вместе с замороженным зелёным горошком к бекону, перемешайте.
4
Влейте сметану и молоко, добавьте отварные макароны и выжмите сок половины лимона.
5
Тщательно перемешайте и снимите сковороду с огня сразу после появления первых пузырьков.
6
Посыпьте блюдо тёртым пармезаном и хорошо перемешайте.